Caglio zolfino

Nome

Galium verum

Descrizione

Il caglio zolfino comincia a crescere a fine marzo-inizio aprile, formando ciuffi di erbe dalle foglie verde scuro, molto sottili e raccolte in verticilli (caratteristica di tutti i cagli).

caglio zolfino
Nuovi getti, dalle foglie scure e sottili

La pianta cresce esile, allungandosi verso l’alto, raggiungendo solitamente un’altezza intorno ai 60-80 cm (max. 120 cm). I fiori sono piccoli , ma numerosissimi nelle infiorescenze allungate, e di un bel giallo carico.

Fioritura di caglio zolfino

Il caglio veniva usato anticamente nella produzione di formaggi.

E’ la pianta nutrice della sfinge colibrì.

Osservazioni  iNaturalist nell’ATE Insubria Olona, con foto e mappe di distribuzione.

 

Habitat

Prati aridi

Foglia

Foglie molto sottili, verde scuro, che crescono in verticilli (gruppi di foglie che si innestano allo stesso livello sull'asse fiorale) e hanno un'unica venatura centrale. In realtà, non si tratta di foglie, ma di stipole simili a foglie.

Fiori

I fiori sono piccoli, di colore giallo vivo, con 4 petali, e raccolti in infiorescenze a racemo che si allungano verso l'alto.

Curiosità

Il caglio zolfino ha proprietà tintorie: il rizoma dà il colore rosso e i fiori il colore giallo.

Autore

Paola Casale