![](https://www.ateinsubriaolona.it/wp-content/themes/parcopineta/foto/ICONS/ICONS_ATE_nome.png)
Nome
Galium verum
![](https://www.ateinsubriaolona.it/wp-content/themes/parcopineta/foto/ICONS/ICONS_ATE_post.png)
Descrizione
Il caglio zolfino comincia a crescere a fine marzo-inizio aprile, formando ciuffi di erbe dalle foglie verde scuro, molto sottili e raccolte in verticilli (caratteristica di tutti i cagli).
![caglio zolfino](https://www.ateinsubriaolona.it/wp-content/uploads/2021/04/pineta_casale_galiumverum_04-225x300.jpg)
La pianta cresce esile, allungandosi verso l’alto, raggiungendo solitamente un’altezza intorno ai 60-80 cm (max. 120 cm). I fiori sono piccoli , ma numerosissimi nelle infiorescenze allungate, e di un bel giallo carico.
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Il caglio veniva usato anticamente nella produzione di formaggi.
E’ la pianta nutrice della sfinge colibrì.
Osservazioni iNaturalist nell’ATE Insubria Olona, con foto e mappe di distribuzione.
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Habitat
Prati aridi
![](https://www.ateinsubriaolona.it/wp-content/themes/parcopineta/foto/ICONS/ICONS_ATE_foglia.png)
Foglia
Foglie molto sottili, verde scuro, che crescono in verticilli (gruppi di foglie che si innestano allo stesso livello sull'asse fiorale) e hanno un'unica venatura centrale. In realtà, non si tratta di foglie, ma di stipole simili a foglie.
![](https://www.ateinsubriaolona.it/wp-content/themes/parcopineta/foto/ICONS/ICONS_ATE_fiori.png)
Fiori
I fiori sono piccoli, di colore giallo vivo, con 4 petali, e raccolti in infiorescenze a racemo che si allungano verso l'alto.
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Curiosità
Il caglio zolfino ha proprietà tintorie: il rizoma dà il colore rosso e i fiori il colore giallo.
![](https://www.ateinsubriaolona.it/wp-content/themes/parcopineta/foto/ICONS/autore.png)
Autore
Paola Casale